Тортите обикновено са сладкия завършек на всяко тържество. По различни поводи има създадени редица торти-шедьоври. Такива определено са и тортите с внушителни размери. Сладкари от целия свят постоянно се конкурират в приготвянето на нетрадиционни торти с огромни размери.
За една от първите гигантски торти се смята създадената през 1989 година торта с размери – 24,5 метра дължина и 10 метра широчина. Тортата е направена в щата Алабама и държи рекорда за гигантска торта около 15 години.
През 2005 година за 100-годишнината на Лас Вегас се появява торта, която е с 6 метра по-дълга и по-широка от предшественика гигант. Новият рекордьор е и с 1 тон по-тежък. Без съмнение тортата веднага попада в рекордите на Гинес.
В сравнение с тези гиганти филипинската торта с тегло 11,5 тона определено не е победител, но пък е внушителна с формата и размерите си. Върхът и е зает от огромна ягода. А за направата й са използвани три тона от вкусния плод. Тортата успява да нахрани 50 000 души. Друга торта гигант копира картата на Италия. Изложена е в Милано и е нарязана на 12 000 порции, за да нахрани посетителите на изложението.
Най-голямата торта в Русия е направена в град Астрахан през 2010 година по повод 452 – годишнината на града. Тортата е с тегло 8 тона и дължина 247 метра. Дизайнът й е с изображението на река Волга.
Първенци в категорията за най-дълга торта са италиански сладкари, които приготвят торта с дължина 3 километра и 20 метра.
Най-високата торта в света наподобява кула. Приготвена е в щата Мичиган и е с височина 10 метра.